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蔬菜蕃茄汤的做法

发布时间:2019-05-14 22:32:58

蔬菜蕃茄汤的材料:

义式米形面50公克,洋葱1/2个,蕃茄2个,红萝卜1/2根,高丽菜1/6个,西洋芹2根,培根丁少量,牛高汤800㏄,巴西里末少量,红腰豆罐头1/4罐,盐少量,胡椒粉少量

蔬菜蕃茄汤的做法:

1.将义式米形面放入滚水中煮熟备用。

2.将洋葱、蕃茄、红萝卜、高丽菜切大块,西洋芹切段备用。

3.热油锅,用小火爆香培根丁,再加入洋葱块、西洋芹段炒至香味出来便可加入牛高汤与剩余的所有蔬菜,1起熬煮至熟软,再放入红腰豆与作法1的义式米形面混拌均匀,加入调味料拌匀便可。

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